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Ingrédients

Donne 1 portion 

  • 2 à 4 tranches de fromage Cheddar canadien
  • ½ pomme, finement tranchée
  • 2 tranches de pain à grains entiers
  • ½ c. à soupe (7 ml) de beurre, ramolli

Préparation

  1. Trancher assez de fromage pour couvrir le pain.
  2. Mettre le fromage et les tranches de pomme entre les deux tranches de pain.
  3. Beurrer l’extérieur du sandwich.
  4. Chauffer une poêle à feu moyen. Déposer le sandwich dans la poêle et le faire cuire jusqu’à ce que le dessous soit bien doré.
  5. Retourner le sandwich et cuire l’autre côté jusqu’à ce que le pain soit bien doré et que le fromage ait fondu.

 

 

Variez les saveurs!  

Utilisez du fromage Brie avec de la gelée de piment rouge, un Cheddar fumé avec de la moutarde de Dijon, ou un Gouda fumé avec de la gelée d’ail rôti.  

Conseil de planification de repas 

Donnez une nouvelle vie à une pomme devenue moins croquante ou à du pain de la veille! Un sandwich au fromage fondant est un repas rapide et nourrissant qui permet d’utiliser des restes.

 

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